តើ​អ្នក​ត្រូវ​ការ​ម្ហូប​អាហារ​ប៉ុណ្ណា?

 និមិត្ត​សញ្ញា​នៃ​សេវា​ផ្គត់​ផ្គង់​ម្ហូប​អាហារ​គ្រោះ​អាសន្ន

សម្ពន្ធ​ភាព​នៃ​អាហារ​កំប៉ុង បាន​ផ្តល់​​អនុសាសន៍​ថា

ចំនួន​ម្ហូប​អាហារយ៉ាង​តិច​បំ​ផុតគឺ​

ម្ហូប​​ចំនួន​ពីរកំ​ប៉ុង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃសំរាប់​មនុស្ស​ម្នាក់

និង​ទឹក​ចំនួន​មួយ​ហ្កា​ឡុង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​សំរាប់​មនុស្ស​ម្នាក់


សំរាប់​គ្រោះ​មហន្ត​រាយ​ភាគ​ច្រើន, យើង​សូម​ឲ្យ​ត្រៀម​បម្រុង​សំរាប់​រយៈ​ពេល​បី​ថ្ងៃ​យ៉ាងតិច។ ការ​នេះ​គឺ​រាប់​សរុប​ទាំង​ការ​ទំ​នុក​បម្រុង​អាហារ​ផ្គត់​ផ្គង់​ឲ្យ​បាន​គ្រប់​គ្រាន់ និង​ទឹក​យ៉ាង​តិច​មួយ​ហ្កា​ឡុង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​សំរាប់​មនុស្ស​ម្នាក់។

ហានិភ័យ​សុខភាព - ដូចជា​ចម្ងឺ​ឆ្លង​រាត​ត្បាត​ដ៏​សា​ហាវ​នៃ​រោគ​ផ្តាសាយធំ​ជា​ដើម - តម្រូវ​ឲ្យ​មាន​ការ​រៀបចំ​ផែន​ការ​ទប់​ទល់​សំរាប់​រយៈ​ពេល​យូរ។ អាច​នឹង​មាន​កាលៈ​ទេសៈ​មក​ដល់ ដែល​តម្រូវ​ឲ្យ​ហាង​លក់​ម្ហូប​អាហារ​ទាំង​អស់​បិទ​ទ្វារ ដើម្បី​ជួយ​ទប់​ស្កាត់​ការ​ឆ្លប​រាត​ត្បាត​នៃ​ជម្ងឺ​រោគា​ផ្សេងៗ។

ក្រ​សួង​សុខ​ភាព និង​គ្រប់​គ្រង​គ្រោះ​អាសន្ន​នៃ​រដ្ឋ​វ៉ាស៊ីន​តោន​ផ្តល់​អនុសាសន៍ ឲ្យ​ត្រៀម​ខ្លួន​​ទប់​ទល់​នឹង​ជម្ងឺ​ប្រ​ភេទ​នេះ​សំរាប់​រយៈ​ពេល​យ៉ាង​តិច​បំ​ផុត​ មួយ​សប្តាហ៍។ កាល​ណា​អ្នក​បាន​បំ​ពេញ​ការ​ត្រៀម​សំរាប់​រយៈ​ពេល​មួយ​សប្តាហ៍​រួច​រាល់​អស់​ហើយ - គួរ​គិត​គូរ​ដល់​ការ​បន្ត​ត្រៀម​សំរាប់​ពីរ​សប្តាហ៍​ម្តង។

តើ​ការ​ផ្គត់​ផ្គង់​ម្ហូប​អាហារ​សំរាប់​គ្រោះ​អាសន្ន​របស់​អ្នក​គួរ​សរុប​មាន​អ្វី​ខ្លះ? សាច់​កំ​ប៉ុង, ផ្លែ​ឈើ​និង​បន្លែ​កំ​ប៉ុង, គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ, ផលិត​ផល​ទឹក​ដោះ​គោ​កំប៉ុង, អាហារ​កំប៉ុង​ដែល​អាច​បរិភោគ​បាន​ភ្លាមៗ, និងស៊ុប​កំ​ប៉ុង។

ដូច្នះ, កាល​ណា​អ្នក​ទៅ​ទិញ​ម្ហូប​អាហារ​លើក​​ក្រោយ, ចូរ​កុំ​ភ្លេច​ទិញ​ម្ហូប​កំប៉ុង​របស់​អ្នក ឲ្យ​លើស​ពីរ​កំប៉ុង សំរាប់​ទុក​ជា​អាហារ​ផ្គត់​ផ្គង​ពេល​មាន​គ្រោះ​អាសន្ន​របស់​អ្នក។ ប៉ុណ្ណា​ទៅ?

 


ចូរ​ចង​ចាំ - ចំនួន​ម្ហូប​អាហារ​យ៉ាង​តិច​បំ​ផុត​គឺ​ម្ហូប​អាហារ​កំ​ប៉ុង​ចំនួន​ពីរ​កំ​ប៉ុង​សំរាប់​មនុស្ស​ម្នាក់​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ និង​ទឹក​ចំនួន​មួយ​ហ្កា​ឡុង​សំរាប់​មនុស្ស​ម្នាក់​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​ដែរ។


ការ​ទូន្មាន​ខ្លះៗ

រូបថត​ទឹក  និមិត្តសញ្ញានៃ​សេវា​ផ្គត់​ផ្គង់​ទឹក

វត្ថុ​គប្បី​មាន

ជម្រើសរបបអាហារ

ទឹក

  • យ៉ាង​តិច​បំផុត 1 ហ្កាឡុង​សំរាប់​មនុស្ស​ម្នាក់​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ
  • នៅ​ក្នុង​ពេល​មាន​អាកាស​ធាតុ​ក្តៅ ឬពេល​ណា​តម្រូវ​ឲ្យ​មាន​ការ​បញ្ចេញ​សកម្មភាព​ខ្លាំង​ក្លា, គប្បី​ត្រៀម​ទឹក​ឲ្យ​បាន​ច្រើន


រូបថត​សាច់ និមិត្តសញ្ញា​នៃ​សេវា​ផ្គត់​ផ្គង់​សាច់

វត្ថុ​គប្បី​មាន

ជម្រើសរបបអាហារ

សាច់កំប៉ុង, ត្រីខកំប៉ុង, សាច់មាន់​​កំប៉ុង, សាច់មាន់​បារាំងកំប៉ុង, ស៊ុបសាច់គោកំប៉ុង, ទឹកស៊ុបកំប៉ុង, គុយទាវស្ពែហ្គែតធី និងសាច់ប្រហិតកំប៉ុង, សណ្តែកដីកំប៉ុង, ប៊័រសណ្តែកដីកំប៉ុង

  • សាច់, ត្រី, មាន់បារាំង ឬមាន់ធម្មតា ។ល។ ៖ 1 កំប៉ុង
  • សណ្តែក ៖ 1 កំប៉ុង
  • ប៊័រសណ្តែកដី ៖ 1 ស្លាបព្រា
  • សណ្តែក​ដី ៖ កន្លះអោនស៍ (ប្រហែល 2 ក្តាប់)


និមិត្ត​សញ្ញា​បន្លែ និមិត្ត​សញ្ញា​នៃ​សេវា​ផ្គត់​ផ្គង់​បន្លែ

វត្ថុ​គប្បី​មាន

ជម្រើសរបបអាហារ

បន្លែកំប៉ុង និងទឹកបន្លែកំប៉ុង

  • បន្លែ ៖ 1 កំប៉ុងធម្មតា
  • ទឹកបន្លែ ៖ 1 កំប៉ុងតូច


រូបថត​ផ្លែ​ឈើ  និមិត្ត​សញ្ញា​ផ្លែ​ឈើ

វត្ថុ​គប្បី​មាន

ជម្រើសរបបអាហារ

ផ្លែឈើកំប៉ុង, ទឹកផ្លែឈើកំប៉ុង, និងផ្លែឈើក្រៀម

  • ផ្លែឈើ ៖ 1 កំប៉ុងធម្មតា
  • ទឹកផ្លែឈើ ៖ 1 កំប៉ុងតូច
  • ¼ ពែងនៃផ្លែឈើក្រៀម


រូបថត​ទឹក​ដោះ​គោ និង​ផលិតផល​ទឹក​ដោះ​គោនិមិត្តសញ្ញា​ទឹក​ដោះ​គោ

វត្ថុ​គប្បី​មាន

ជម្រើសរបបអាហារ

ទឹកដោះគោ និងឈីសកំប៉ុង, ប្រអប់, ម្សៅ, ឬ​ហ្សែល-ស្តេបូល

  • ទឹកដោះគោខាប់ ៖ 1 កំប៉ុងធម្មតា
  • ទឹកដោះគោហ្សែល-ស្តេបូល ៖ 1 ប្រអប់
  • ទឹកដោះគោម្សៅ ៖ 1/3 ពែង
  • ឈីសហ្សែល-ស្តេបូល ៖ 2 អោនស៍


រូបថត​សៀរីយ៉ូល៍ និង​ខ្រាក់គ័រ និមិត្ត​សញ្ញា​ធញ្ញ​ជាតិ

វត្ថុ​គប្បី​មាន

ជម្រើសរបបអាហារ

អាហារទទួលទានបាន​ភ្លាមៗ​ដូចជា សៀរីយ៉ូល៍, ខ្រាក់គ័រ, ព្រិតសិល, អ៊ិនស្តិន-អូតមៀល, និងផលិតផល​ធញ្ញជាតិ​មិនឆាប់ខូច​ផ្សេងៗទៀត

  • អាហារពេលព្រឹក-សៀរិយ៉ូល៍ ៖ 1 ពែង
  • ខ្រាក់គ័រធ្វើឡើងពីធញ្ញជាតិសុទ្ធ ៖ 5
  • សល្តថាញ ៖ 7


ចំណុះឬទំហំប៉ុណ្ណា?

កំប៉ុងទំហំធម្មតា = ប្រហែលមានចំណុះ 15 អោនស៍
កំប៉ុងទំហំតូច = ប្រហែលមានចំណុះ 8 អោនស៍
1 ហ្កាឡុង = បួនដប ដែលក្នុងមួយដបមានចំណុះ 1 លីត្រ
1 ហ្កាឡុង = ពីរដប ដែលក្នុងមួយដបមានចំណុះ 2 លីត្រ   

 

~ ផែនការ​សំរាប់​ត្រៀម​រៀបចំ​ម្ហូប​អាហារ និង​ទឹក​សំរាប់បណ្តា​ទារក​, អស់​អ្នក​ដែល​ទាម​ទារ​នូវ​សេចក្តី​ត្រូវការ​ពិ​សេស, និង​សព្វ​សត្វចិញ្ចឹម​របស់​អ្នក។ ~

កុំ​ភ្លេច​ឲ្យ​សោះ - ចូរ​រក​ប្រដាប់​បើក​កំប៉ុង ដែល​អាច​មួល ឬគាស់​បើក​នឹង​ដៃ​បាន បម្រុងទុកផង!


ព័ត៌មាន​ពិស្តារ​បន្ថែម​អំពី​ការ​ត្រៀម​ជា​ស្រេច​ ៖



ភាសាអង់គ្លេស បណ្តាញ​ត​ភ្ជាប់​អត្ថ​បទ​ភាសា​អេស្ប៉ា​ញ៉ុល បណ្តាញ​ត​ភ្ជាប់អត្ថ​បទ​ភាសា​រុស្ស៊ី ភាសាចិន បណ្តាញ​ត​ភ្ជាប់​អត្ថ​បទ​ភាសា​កូរ៉េ បណ្តាញ​ត​ភ្ជាប់​អត្ថ​បទ​ភាសា​វៀត​ណាម ភាសាខ្មែរ
ភាសាអង់គ្លេស
ភាសាអេស៉្បាញ
ភាសារុស្ស៊ី
ភាសាចិន
ភាសាកូរ៉េ
ភាសាវៀតណាម
ភាសាខ្មែរ


ទាញយក Adobe Acrobat Reader Adobe Acrobat Reader

ទាញយក Microsoft Word Reader Microsoft Word Reader